まーぶるです。
今回は数年ぶりに「かじべえ」へ行ってきました。
先週友人と遊んだ際に、ふと思い出してたまにま行きたいね～といった翌週、我慢できずにその友人ともう一人誘って行ってきました。
さて今回は何を食べたのでしょう！
本日のメニュー
■お店：旭川らーめん かじべえ
■住所：群馬県前橋市西片貝町1-325-10
■注文：味噌らーめん（大盛＋トッピング全部入り）
■値段：1360円（税込み）・・・記憶が確かならば(;’∀’)
まーぶる超個人的評価（MAX★15）
総評：★★★★★★★★★★★★☆☆☆（★12）
座席 ★★☆（★2）
今回は12時前くらいに入店。
前には家族連れが１組のみ。
しばらく待つとカウンターが開き３人並んで座れました。
カウンターは普通の広さで、友人と並んで食べても問題ないくらいです。
対応 ★★★（★3）
何だかラーメン屋とは思えない丁寧な対応。
「お決まりになりましたらお声がけいただければ・・・」
って、注文取る人が聞くと思うのですが、厨房越しで作ってる方も聞いてくる・・・！
そんなラーメン屋見たことないですよ。
ラーメン出てきた時も
「味が濃かったらお声がけください。少し割りますので。」
って厨房越しから。
確かに書いてあるけど、懇切丁寧に話しかけてくれる。
うるさいって感じでもなくササっと言ってくれるので好感触です。
価格 ★★☆（★2）
値段は普通か若干高めくらいです。
と言っても今回まーぶるがトッピング全部入りなんてもの頼んだからなのですが(*´з`)
普通もりの味噌らーめんなら830円なので高くはないですね！
時間 ★★☆（★2）
並んでから席に座るまで10分ちょっとくらい、とまぁまぁ早く着席できました。
注文は席についてからのスタイルなので、ここからラーメンが出てくるまではもう少し時間がかかりました。
味 ★★★（★3）
久々のかじべぇの味噌らーめん。
味は・・・美味しい！
厨房の人が「濃かったら割ります」っていうくらいは濃い味の味噌です。
でもまーぶる濃い味大好きなのでこのまま食べます。
チャーシューと味玉の味わいもいい！
白髪ねぎのシャキシャキ食感も、濃い味のスープとは正反対の瑞々しいさっぱりな味も最高です。
トッピングの量も多く、チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、味たま、コーンに、のり。
食べ応えがあります。
麺はちぢれた細麺。
最近はつけ麺や二郎系など中太麺が多かったので、久々に「普通のラーメン食べた！」という感じがして新鮮でした。
量が多い系もいいけど、純粋にラーメンとして美味しいお店も貴重ですよね！
まとめ
評価としては★12/15となります。
久々にラーメンらしいラーメンというか、美味しいラーメンをいただきました。
またコロナ禍にも関わらず、以前と同じラーメンを提供しており、ちょっと感動してしまいました。
今度は以前よく食べていた「火山らーめん」も食べてみたいですね。
（火山らーめんはメチャメチャ汗かくので、寒くなってからまた食べに行こうかな！）
それでは今回はここまで。
次は何を食べようかな～。
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